南瓜蔬菜餅

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食材
! |! k( `( _. b& F! g8 W2 c' n1 @7 r南瓜 1/2顆 胡蘿蔔 1/2根 洋蔥 1/2顆 牛蒡 1/2根

麵糊
低筋麵粉 6大匙 雞蛋 1顆 鹽 1匙 水 適量

& z+ Z9 Q- d4 E" X# R0 q# h+ M作法
1南瓜、胡蘿蔔、牛蒡、洋蔥切1公分寬大小備用 (洋蔥可泡水去除辛辣味)
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2調好的麵糊(低筋麵粉+雞蛋+水+鹽)再將材料1.倒入均勻拌好，麵糊不可太稀
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5 K) f; O3 E9 S! ?# u# R. C/ j3在平底鍋倒油，取適量的蔬菜置於鍋鏟上，再放入鍋中油炸(使用中火油炸)
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4兩面炸至表面金黃即可

shenshi99908

看起来真的很好吃，我收藏了

shenshi99908

看起来真的很好吃，我收藏了

acchenry

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