野葱炒牛肉的做法

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　　野葱炒牛肉的制作材料：
　　
　　主料：野葱150克,牛肉（瘦）500克
　　
: g3 P0 j, C$ c3 A　　调料：料酒3克,盐3克,味精3克,酱油5克,姜3克
　　
　　教您野葱炒牛肉怎么做，如何做野葱炒牛肉才好吃
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　　1、将野葱去杂洗净切段；
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/ D) s% g, k* B5 I" _2 ~2 s7 Q7 u　　2、牛肉洗净切片，放大碗内加入料酒、精盐、味精、酱油、姜丝腌渍一会；
　　
+ c  M5 C' A$ X- A/ ?  C9 o　　3、锅放油烧热，倒入牛肉煸炒熟而入味；
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　　4、放入野葱炒至入味，出锅即成。
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　　小帖士-健康提示：
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　　此菜可为人体提供丰富的营养成分，具有补脾健胃，发汗散寒的功效，适用于伤风感冒、头痛发热、腹部冷痛、虚损羸瘦，消化不良，营养不良，腰膝酸软等病症。