牛尾红汤

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1.牛尾骨洗净，烧一锅开水，放入葱姜和料酒，加入牛尾骨，煮10分钟。捞出
2.土豆去皮后切成块
! n( \; w* }% [$ I9 v3.洋葱成块
/ B2 j; ?7 M( N9 C7 m8 s; m4.包菜切成大块
1 e) k6 l5 f1 Y2 ?: g+ a5.蘑菇切成四瓣
6.西红柿切成小块
" N9 m1 Y9 ~. |0 @( j8 ?5 o( @7.将牛尾骨、土豆、胡萝卜和包菜、洋葱一起放入高压锅内，加入适量的水，加一点料酒和胡椒粉。加电煮30分钟
8.高压锅好后自然减压。将煮好的汤再放入汤锅内，大火煮开，放入蘑菇一起煮，再改小火慢炖
9.炒锅大火，放入奶油烧化
10.放入西红柿，大火翻炒至西红柿变成西红柿酱汤样
! t' t3 d3 B: {& f/ g4 A  j11.将炒好的西红柿放入汤锅内，一起煮。加入适量的盐和胡椒粉调味
% ~  k7 r3 \# V1 g& V! X5 F' e12.牛尾红汤完成！