薯蓉芝士焗西兰花[10P]

lamwu

                                  

准备时间：10-20分钟

制作时间：10-20分钟

用餐人数：1-2人
: _" r2 ~0 b' o
& T5 _0 M3 j/ Y. \, A在一家餐厅奔着芝士两字点的~许是点的菜太多加上可以想见的他们尽可能的少用芝士，吃掉上面可怜的一点儿芝士后，真的觉得只有不好吃的什么也没有的土豆泥~~
自己做想用多少奶酪都行，再在土豆泥中加点料，加了牛奶滑滑的，Pepper Jack奶酪有点点辣味；只想说，真的非常非常好吃~~(收起)食材

• 主料
• 土豆
  1个
• 西兰花
  小半棵
• 杰克奶酪
  120g
• 小香肠
  1根
• 辅料
• 盐
  适量
• 牛奶
  50ml
• 现磨黑椒碎
  少许
• 胡萝卜
  少许
  

1 i0 y$ _9 D; c+ L6 n+ }步骤                                                 
) c" m3 }$ U3 \+ D2 [5 h

1.主料；

                                                 

2.土豆去皮切块上锅蒸熟；

                                                 

3.蒸熟的土豆趁热压成泥；

                                                 

4.西兰花切小朵洗净焯水捞出沥干；

                                                 

5.胡萝卜、香肠切碎；奶酪切碎；

                                                 

6.土豆泥中加入香肠和胡萝卜粒，加适量盐和黑胡椒粉拌匀，再加入牛奶拌匀；

                                                 

7.烤碗底上铺上薯蓉，再加一层奶酪；

                                                 

8.然后摆上西兰花再加上奶酪；

                                                 

9.烤箱200度上下火烤15分钟。

4 k1 G) o) q5 I! G0 W1 D$ S小贴士土豆泥配料可随意；加点牛奶口感更滑
. L; G! l0 ?& W9 w6 R: p6 m. L: S
9 V; ]2 T2 e& ^& u& q; A, Z" t2 W* }