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* Z. P- J1 T" ^, _4 W
% ]# q$ L" ~) b3 i c- I- r材料：杏鲍菇1斤，葱2根，姜1小段% ~4 S t3 _$ W, l; r3 R7 q0 H
调味料：水150cc，香油1大匙,综合调味料：蚝油3大匙，碎冰糖1大匙,/ Q3 U, E' ~0 | @
+ t" G, d) A, ?2 }（来源：菜谱大全）1.杏鲍菇切约1公分宽片；姜切薄片；葱切寸段备用& k. n& i7 B9 T, p; X
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2.起锅，开大火热锅后，转中小火，加油2大匙，姜、葱白入锅爆香，加杏鲍菇炒匀，/ ` ^7 K5 V( s( h, h5 w
再加水略拌，加入综合调味料拌匀，转大火，炒至杏鲍菇吸收酱汁，加葱绿炒匀，
& m9 O, ^8 c% g G, Y' r0 ^* s/ L- B再加香油略拌即完成
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發表於 2014-11-28 07:56:30