绿豆煎饼[5P]

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工艺：煎

' _$ l9 M$ Q4 [; N% Y8 ~3 z难度：初中水平
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人数：2人份

) l; x2 x8 z/ |; Z- T! u口味：酱香味

. F% ]8 D" O  N. p准备时间：10分钟
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3 g0 G. V0 |+ {: j& ]3 s烹饪时间：<10分钟
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主料：绿豆粉200克小麦面粉200克
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辅料：鸡蛋2个芝麻10克
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调料：面酱5克植物油适量水适量

: S! l, o$ F- W% p5 k绿豆煎饼的做法
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1.用水将粉类调匀
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2.一次性加入水来调，就不会有小面疙瘩了

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+ W" w: t0 m7 t3 r. x3.锅子烧热抹油，小火，舀2勺面浆

+ c$ E1 }$ Y% V4.待面浆均匀摊开，磕入鸡蛋

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! z) {# A) S" a; |4 r0 v5.鸡蛋也摊匀
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3 {( b( ?% `; [& u' X7 W: o/ h' h6.趁尚未凝固，撒少许黑芝麻(吃时也可撒葱花)
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7.翻面，刷稀释后的面酱
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. p6 R  y+ a; R8.卷起来即可
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看着就好像吃，流口水了