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[牛] 双菇牛肉面[8P]

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發表於 2015-7-12 07:55:30 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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* r7 j8 D  }( |4 R
+ v1 Q: }0 p: D& x% O, X$ g) s% O
主料
! H/ {6 M# E: k' z! Z  {3 B炖好的牛肉和牛肉汤 (适量) 切面 (适量) 油菜 (适量) 海鲜菇 (适量) 香菇 (适量) 鸡蛋 (适量)  ~% c1 |& B5 \9 r
调料
: m( j1 X: ^! }* T+ `& M
7 W6 z0 C: p2 Q8 w: f% e" s6 \/ `7 j厨具# v: m) K% P& ?7 n
煮锅
- A1 B) b8 s8 ]6 ?2 X( K; k
2 f4 d% J- `. Y. A' V
8 A. M5 T+ L* D9 j' [0 U1主要原料。(牛肉洗净,焯水去浮沫,加入葱姜大料桂皮小茴香,料酒盐,酱油甜面酱白糖,加水炖熟,,炖烂)
+ ^3 p( H- e% U( Q. P: N& L! S/ J, E3 Q, s. }& h  h$ `8 N1 M! m4 v
2海鲜菇,香菇洗净焯水备用。
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. n9 F) E8 ]4 |7 Z4 L1 w3油菜洗净焯水备用% q6 y3 `* e+ a9 l  V4 P7 |
. l' ^  t& D3 p2 c5 M' X1 o: r
4将海鲜菇香菇,煮熟的鸡蛋放入牛肉汤中煮开即可。$ ~/ I) x1 z6 o
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5开水煮面条。
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6煮熟的面条盛碗里。2 f; n8 i2 U, i% C' Z7 d- I# ]6 a
0 W5 D. c, M% Q$ ]5 K- V  H
7浇上牛肉汤,放油菜,加牛肉卤鸡蛋即可。! o% b3 Q$ A* x/ G$ _8 I
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發表於 2015-7-14 12:53:00 | 顯示全部樓層
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非常棒,我很喜欢吃
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發表於 2015-7-14 21:45:15 | 顯示全部樓層
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看上去很好吃,我很喜欢
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