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芝香奥尔良烤翅
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用料:中翅或翅根500克,新奥尔良鸡翅调味料35克,熟白芝麻少许* l& v1 X" O$ G2 o. ~
8 I Y0 ?6 q& C! q6 Y5 n芝香奥尔良烤翅
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% q) U6 O. k+ ?4 ^& \6 j芝香奥尔良烤翅的做法
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1、鸡翅先用水冲净,直到水清澈为止。如果比较急,可在鸡翅两面各划两刀以使之更快入味。
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芝香奥尔良烤翅步骤1
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! m4 ]- _. D" _- \) Q2、新奥尔良鸡翅调味料35克,兑35克水,拌匀,将处理好的鸡翅放入调料中。: V8 X! M. E6 f' f) [+ Z
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芝香奥尔良烤翅步骤2
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2 e _( a! ^( n; ]. ^$ j7 M4 }0 U3、将鸡翅充分均匀上料,然后盖上盖子放入冰箱冷藏1小时以上。
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4 J. `6 ^5 n8 A7 o& J9 ~4 {芝香奥尔良烤翅步骤3
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4、将鸡翅均匀铺在烤盘中(非不沾烤盘,请垫锡纸),烤箱预热后,开热风,220度,上下火,20分钟。 H" j# I0 T, @( Z
8 v4 ^# s$ a# U( Q6 C: f( N. Z- m8 k芝香奥尔良烤翅步骤4+ A/ C, i* d- V
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5、中间翻一次面,刷料,并撒上熟白芝麻,继续烤。. L1 Y* C/ L$ B, I
: y1 I* M6 w, C+ e! C" X4 c4 ~芝香奥尔良烤翅步骤5
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6 g0 C( Q0 B; V* y" j. w c) m特别提示:烤制之前,提前处理,是为了使其入味,如果时间宽裕,可不割开,直接下料并冷藏过夜。
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