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材料0 B+ ?8 w3 ^8 d) w( l7 V
木耳，芹菜，腐竹，杏鲍菇，姜丝，盐，糖，胡椒粉，芝麻油; s, Y! A3 P* g7 B0 Z4 t
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做法% Q) [2 x' O0 q
1、杏鲍菇切片，芹菜切段。, X2 Y; E3 e* r; H) l
2、木耳提前发泡，腐竹摘成段提前发泡。
7 Q, M" T* G* {" |9 `+ d3、油锅里倒入姜丝炒片刻，放入芹菜翻炒片刻。
6 O) B. O$ @" F4、加入木耳继续翻炒。7 X3 y; W! q' }9 x9 A
5、然后把杏鲍菇放一起炒。
& N, K% n, m4 c. k# x6 f6、所有材料都加一起后，加少许水以及鱼露焖一会。8 h) t5 Z/ g! f) c0 p
7、然后放盐、糖、胡椒粉、芝麻油勾芡即可上碟。
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發表於 2015-8-7 08:47:19
