WK綜合論壇, WK综合论坛

 找回密碼
 立即注册
查看: 283|回復: 0

[小吃&甜餅] 燕麦椰丝球

[複製鏈接]
累計簽到:220 天
連續簽到:1 天
發表於 2015-8-7 15:31:10 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
VIP精品區,資源無限好賺金任務區,輕松賺金幣
加入VIP,享受高級特權宣傳賺金又升級,超級棒
材料! l, G5 e7 e# |$ ~$ N
椰丝55克+10克(沾表面用),燕麦50克,蛋白3个,蜂蜜3大勺,盐1/8小勺,白醋几滴
' _4 T! T3 g" E7 j0 p7 F( |
$ J! C9 H7 v3 J  a

/ v) R3 Y' z* D. |做法" U4 V- j% s$ a. G; P
1、鸡蛋分离出蛋白,用筷子打散。
4 a- _: _2 p0 d2 n2 t% ?2、加入椰丝。
% q0 L8 L, G+ n2 L3 x/ g! J3、加入燕麦片,要用速溶的,就是早上一冲就可以喝的那种。- q+ M/ Q' ]2 K" k
4、与蜂蜜,盐和醋混合在一起。因为椰丝和燕麦的吸水性较差,所以混合好的面团是湿湿软软的。如果感觉太稀的话,可以再加一些燕麦和椰丝调整。3 t1 ~& h, O- {
5、把面团分割成10-15克小团,揉成小球。
" d% O7 Q7 C+ ^/ a+ J, _5 J6、搓好的小球在椰丝里滚一下,使小球表面沾上椰丝。
) K& l. y3 H4 o0 ]# }" x6 O& \# S烤箱预热150度,倒数第二层,30分钟。最后5分钟把烤盘移到中间层,使椰丝球表面上色。
# V. W' Z6 m% c3 ~4 z2 r+ ` 1273106172578.jpg@288w_216h_99q_1e_1c.jpg 3 [4 Z) P, }; u" A
, ], E( ~! d% N9 [2 t& g% ^: l
! R" T# f" j5 {+ D: }: Y
, Q. `* J& s% `7 m; q8 H% o/ O' c

2 E4 O1 E/ Q* T2 P: J5 c

評分

參與人數 1銀元 +6 收起 理由
spetoct + 6 發帖辛苦,紅包送上!

查看全部評分

回復

舉報

 分享同時學會感恩,一句感謝的話語,就是最大的支持!  歡迎交流討論
您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 立即注册

本版積分規則


快速回復 返回頂部 返回列表