義式海鮮湯］4P］

Popopapa123

預備食材
牛蕃茄 　 3顆
多利魚 　 1片
$ [" g# s+ L" F' O: i鯛魚 　 1片
蝦子 　 約20尾
0 C$ A% h' u* D/ p九層塔 　 1小把
罐裝蕃茄醬 　 3大匙
罐裝蔬菜 　 1瓶
" @0 X3 }4 i+ q  ?" d7 {& r. v$ p# T月桂葉 　 4片
鹽 　 少許
" C! L4 |1 f) k/ X5 n$ _& \義式香料 　 少許
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步驟說明
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~材料~ 牛蕃茄。。。。3顆 多利魚。。。。1片 鯛魚。。。。1片 蝦子。。。。約20尾 九層塔。。。。1小把 罐裝蕃茄醬。。。。3大匙 罐裝蔬菜。。。。1瓶 月桂葉。。。。4片 ~調味料~ 鹽。。。。少許 義式香料。。。。少許
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~作法~ 1.鍋裡加點油燒熱 2.加入切好的蕃茄炒出香味 3.加入蕃茄醬及一些水略煮一下 4.加入罐裝蔬菜(或新鮮蔬菜) 5.加入月桂葉及可淹過食材的水量大火煮開 6.轉小火煮約5分鐘後加九層塔及調味料後關火
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7.另起一乾淨的鍋子煮水燙熟海鮮 8.將海鮮裝盤後注入湯品灑一些義式香料即可


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